Самый дорогой початок, длинный и глянцевый, который журналист «Новороссийского рабочего» увидела на центральном рынке, стоит 80 рублей. Это, пожалуй, потолок стоимости.
В среднем хорошая качественная кукуруза стоит 50 – 55 рублей. Но есть и более дешевые кочаны. Они могут быть меньшими по размеру и уже не такими сочными, даже усыхающими. Есть предложения и за 40, и 35 рублей. В одной из палаток единичный початок стоит 35 рублей, а три початка вместе стоят 100 рублей.
Для многих новороссийцев кочан кукурузы – это лакомство, такой полезный фастфуд, перекус между приемами пищи. Сейчас кукуруза в основном сладких сортов, раньше продавали початки несладкие. Удовольствием было посыпать их солью и есть. Сейчас многие по привычке и сладкий кочан посыпают солью.
Некоторые новые жители южного города все еще смотрят на кукурузу как на экзотику, спрашивают у продавцов, как долго ее варить, что делать, чтобы початок был таким же вкусным, как на пляже. Напомним, что на многих пляжах продают готовую кукурузу по 200 рублей за кочерыжку.
