Цены на молодую капусту тоже от 60 рублей. Сейчас подешевели рыночные помидоры. Для борща нужны томаты с кислинкой. На рынках сейчас настоящее томатное изобилие, стоят эти овощи от 50 рублей. Пучок зелени — 20 — 30 рублей
Если брать всех овощей по полкило, то общая сумма за борщевой набор овощей будет начинаться от 180 рублей. В прошлом и позапрошлом годах стоимость рыночных овощей была близка к нынешней. Но картошку можно было купить за 40 рублей, а помидоры стоили дороже – от 80 рублей.
В сетевых магазинах дешевле многие овощи. Морковка и свекла от 34 рублей. Лук – от 47 рублей. Капуста стоит 31,5 рублей. Картошка — от 40 рублей. Килограмм кубанских помидоров обойдется в 130 рублей. Фасованная зелень — 35 рублей.
Если отовариваться в сетевом магазине и также брать все продукты по полкило, то этот же набор из-за помидор будет стоить дороже, чем на рынке, — 193,25 рублей. Разница невысока. Но следует учесть, что многие магазинные овощи гораздо худшего качества, чем рыночные. Особенно морковка и свекла, которые начинают портиться прямо на прилавках.