Холодная вода: бодрит или вредит?
Польза:
- Быстрое утоление жажды. В жару холодная вода кажется особенно приятной и эффективно охлаждает тело изнутри.
- Кратковременный тонизирующий эффект. При употреблении натощак или после физической нагрузки может вызывать лёгкий прилив бодрости за счёт кратковременного стрессового ответа организма.
Вред:
- Раздражение ЖКТ. Очень холодная вода во время или сразу после еды замедляет пищеварение, вызывая спазмы кишечника, вздутие и дискомфорт, особенно у людей с чувствительным желудком.
- Риск для дыхательной системы. Употребление ледяной воды на жаре или после интенсивной физической активности может вызвать спазм сосудов в горле и верхних дыхательных путях, повышая уязвимость к инфекциям.
- Проблемы при хронических заболеваниях. Людям с заболеваниями сердца, мигренями или воспалительными процессами в желудочно-кишечном тракте холодная вода может усугубить симптомы.
Горячая вода: лечит или обжигает?
Польза:
- Улучшение пищеварения. Тёплая и умеренно горячая вода (но не обжигающая!) способствует расслаблению желудка и ускоряет метаболизм. Особенно полезно пить её натощак – это стимулирует перистальтику кишечника.
- Поддержка детоксикации. Горячая вода помогает выводить токсины, улучшая работу почек и печени.
- Расслабление и снятие стресса. Приём тёплой или горячей воды (например, с лимоном или травами) успокаивает нервную систему и снимает напряжение.
Вред:
- Ожоги слизистой. Вода температурой выше 60–65 °C может вызывать микротравмы слизистой оболочки рта, пищевода и желудка. Постоянное употребление такой воды повышает риск хронического воспаления и даже онкологических заболеваний ЖКТ – ВОЗ официально связывает очень горячие напитки с раком пищевода.
- Обезвоживание. Парадоксально, но чрезмерно горячая вода может усиливать потерю жидкости через потоотделение, особенно в жаркую погоду.
- Ухудшение состояния при некоторых заболеваниях. Горячая вода расширяет сосуды, что может негативно сказаться при варикозе, розацеа или склонности к кровотечениям.
Золотая середина: какую воду выбрать?
- Оптимальная температура для питья: 37-45°C – близка к температуре тела, легко усваивается и не раздражает ЖКТ.
- Для горячих напитков: подождите минут 10 после кипячения или добавьте холодной воды, чтобы температура снизилась до безопасного уровня.
Вода – мощный инструмент для поддержания здоровья, но как и любое средство, её нужно использовать с умом. Слушайте своё тело, избегайте крайностей и выбирайте комфорт – именно он чаще всего указывает на разумную меру.
Берегите себя и пейте с умом!
Источник: novorab.ru