Обычно чеснок сажают зубчиками, но можно и «семенами». Они как раз сейчас и созревают у многих огородников Новороссийска.
Стрелки у чеснока Ирина Федосовна сразу не обрывает. Она дает семенам в них дозреть. Кстати, если стрелки выпрямились, значит, чеснок скоро пора убирать – есть такая народная примета.
Когда семена созрели, — окрасились в розовый цвет, она их срезает прямо со стрелками и складывает в ведро «головой» вниз. Так они где-нибудь в сарае, в темноте, должны дозреть. Если семена начали осыпаться – значит, готовы.
Землю под новую посадку надо готовить сразу после уборки урожая.
Потом посадка. Правда, урожая придется подождать. Выкапывать чеснок из семян нужно через 2-3 года. Но зато он вырастает большим и крупным, размером с луковицу!