Ингредиенты: айва — 6 шт., творог – 200 г, вода – 100 мл, сахар – 50 г, манка – 50 г, яйца – 1 шт., изюм – 50 г, сливочное масло – 20 г, ванилин.
Приготовление: плоды айвы правильной формы вымыть, очистить от сердцевины.
Приготовить начинку. Смешать творог, манку, сахар, ванилин, яйцо. Добавить изюм.
Начинить айву творожной начинкой. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить айву. Налить 100 мл воды и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40-45 мин. После остывания можно посыпать сахарной пудрой.
Источник: novorab.ru